RECETA PRACTICA

FACIL Y SABROSO

POLLO A LA LECHE CON CHAMPIGÑONES

INGREDIENTES

1 POLLO

3 CEBOLLAS MEDIANAS

½ Kg. DE ZANAHORIAS

2 DIENTES DE AJO

100 cm DE VINO BLANCO

2 CUCHARADAS COLMADAS DE SAVORA

1 LATA DE CHAMPIGÑONES

2 LITROS DE LECHE

2 CUCHARADAS DE MAIZENA

ACEITE, SAL Y PIMIENTA A GUSTO

UNA CUCHARADA DE ORÉGANO

PREPARACION:

REHOGAR EN POCO ACEITE, EN UNA CACEROLA, LA CEBOLLA CORTADA EN JULIANA, Y LOS DIENTES DE AJO FILETEADOS.

AGREGAR EL POLLO EN TROZOS NO MUY GRANDES, MEZCLAR HASTA QUE EL POLLO QUEDE BLANCO. AGREGAR LA SAVORA, EL VINO, Y LA LECHE HASTA CUBRIR BIEN EL POLLO. PELAR LA ZANAHORIA Y AGREGARLA EN RODAJAS NO MUY FINAS, SALPIMENTAR A GUSTO.

DEJAR COCINAR A FUEGO BAJO, MAS O MENOS 1 HORA. CUANDO EL POLLO ESTE BIEN COCIDO, DISOLVER EN UN POCO DE LECHE LA MAIZENA, Y AGREGARLA A LA CACEROLA HASTA QUE LA SALSA QUEDE CON UN POCO DE CUERPO. A TODO ESTA EXQUISITES LE PODEMOS AGREGAR LOS CHAMPIGÑONES, Y APAGAMOS EL FUEGO, ASI EL CHAMPIGÑON NO SE COCINA DEMASIADO.

SI GUSTAN PUEDEN DEJARLO SIN LOS CHAMPIGÑONES.

SERVIR CALIENTE.

ACOMPAÑAR CON UN BUEN PURE DE PAPAS, PAPAS CORTADAS EN CUBOS

CAPA TEJIDA EN DOS AGUJAS

CAPA TEJIDA. LANA TIPO BOUCLÉ

MATERIALES: 400 GRAMOS LANA TIPO BOUCLÉ (Yo usé blouclé de reginella)

PALILLOS NÚMERO 7.

Colocar  70 puntos. Se tejen 4 corridas en punto elástico 1/1 (aunque no se nota el punto con una lana así) y continuar tejiendo con punto jersey en forma recta por 25 cms.
Desde ahí comienzan las disminuciones, se recomienda cada * 5 puntos, 2 puntos juntos* repetir de * a * por el resto de la corrida. (que es igual a -1), así por toda la primera corrida de disminuciones. Quedan 63 puntos.
Se dejen 3 corridas más (la revés, una corrida derecha, y otra revés) y se vuelve a disminuir de la misma manera: *5 puntos, 2 puntos juntos*, repetir de * a * por el resto de la corrida. Quedan 53 puntos.

Se tejen 3 corridas más. Luego disminuir de la misma manera antes señalada. Quedan 45 pt.
Se vuelven a tejer 3 hileras o corridas más y se disminuye cada 4 puntos, dos puntos juntos.
Quedan 36puntos.
Entonces se teje recto la altura que se desee dar al cuello.

“Esta capa se puede unir cociendo el lateral para dejarla cerrada, aunque no cerrarla hasta arriba se recomienda dejar libre los centímetros de la altura del cuello para que se coloque fácilmente por la cabeza. La otra opción (que es la que tomé yo) es la de hacerla con botones grandes al tono. A mí me encanta esta solución porque la desabotono y la uso sobre el abrigo solo abrochada en el cuello, central. De esa manera cambio la orientación de los botones (a un lado sobre un chaleco delgado, o al centro en el cuello sobre un abrigo)”

Con botones:

Se levantan los puntos del borde del lateral. Se teje punto elástico y se hacen los ojales cerrando 1 o dos puntos (según tamaño del botón), a la vuelta, que corresponde en revés, se agregan los puntos enrollando la lana en el palillo simulando un punto (o dos dependiendo de los puntos que se cerraron), no se preocupen que se vea suelto, cuando nos toque tejerlo en la hilera del derecho toma forma.

Se tejen 2 hileras más y se cierra el tejido.
Peguen botones en el lateral contrario y disfruten está abrigadora capita!!!!

MODA INVIERNO 2011

Si te gusta ir a la moda, aquí te mostramos las 10 prendas básicas que debes tener en tu guardarropa este invierno 2011. Recuerda que lo más importante es que las tendencias de la moda  se adapten a tu personalidad y a tu estilo. A la hora de invertir, es bueno asegurarte que lo que compras lo usarás y no quedará olvidado en tu armario. Repasemos entonces las últimas tendencias para este invierno 2011.

El abrigo de esta temporada 2011 es el tapado clásico. Y el color estrella es el camel. Así que este invierno 2011 arrasa el clásico tapado en color camel.

El encaje es una gran tendencia para esta temporada invierno 2011. Se lleva  en vestidos, camisas y tops

En este invierno 2011 se imponen  las faldas largas por debajo de las rodillas. Olvídate de la minifalda y busca una falda larga o con volantes.

Se impone la moda retro de los años 70. No más pantalones ajustados ni pitillos. Pantalones sueltos y acampanados que estuvieron tan de moda en esa década es lo que debes buscar.

Una de las tendencias que se imponen en este invierno 2011 es el tejido de punto. Llévalo en jersey, chalecos, cárdigan, faldas y vestidos.

El estampado rey de este invierno 2011 es el animal print. Sobre todo el estampado de leopardo, en camisas, vestidos y tops y faldas.

El estampado rey de este invierno 2011 es el animal print. Sobre todo el estampado de leopardo, en camisas, vestidos y tops y faldas.

Otra prenda que nunca pasa de moda y se ha convertido en un básico indispensable es la cazadora de cuero, ideal para conseguir un look sexy y rockero. Luce tanto día como de noche y el resultado es siempre perfecto.

Usar una capa es una excelente alternativa para usar en lugar de un tapado. Debe ser grande y puede ser también de tejido de punto.

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